|
|
+ n" s: P r/ _9 k. k% B
/ L. J/ W# \$ y0 Q1、炒菜多放调味料* u8 U1 j2 V* G4 _) O# V
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。( m9 ^2 p; P7 \3 d
真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。
4 {6 v- g2 m; F" @
) ]; ?. x' |% U. f7 R
& N) X% I g0 E5 q& f7 a3 ?+ f
, e3 G5 h1 l2 [. W9 m; ~2、与脂肪一刀两断
' C6 e4 u1 v6 n1 g# t道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。
/ L9 h7 x! A& O& V" R! s真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
0 k# D4 r3 {, b* p3 }- ?- t: ?; s& y
; l A: Q# @3 \9 `6 R3 a
2 U g) W/ L- ]( G6 `' e2 X3、多吃辛辣食物
/ ]8 [7 R% T* S道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。
, V6 \$ o. L- P真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。) j T5 q0 y6 }* b
7 z V& K; L" k% h& R' @' }
( k' o6 u8 v; B
1 d: ~: O; i: W e/ \$ }9 e2 V
4、喝浓茶增加减肥效果! v3 J) O% u0 h6 w
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
* W' Y& S# t( _8 U( C) T真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。8 q. ~6 V- _1 U
) `/ E0 e4 d2 C5 m* @
" o3 z+ n# h: l0 D2 g s# i7 L
$ T0 c% P- |/ o$ q5、吃西瓜可以多多益善
: H# O. B& d3 f; _道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。$ I' ^) Q8 o, r `
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 5 v- o9 s( M' B7 D- Y& |# b- r
, R1 _) ]! G/ L3 V4 ?- p8 H
' K1 I, ~$ N! \$ D! g9 j* Z) | c. ]# n- i+ D( }1 I
减肥亦需营养均衡 2 `/ H% k, d# W' L
人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
2 V5 K- O9 ]3 S5 I3 T现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
, ~5 m! \! ?: h节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
Z( Z9 ^9 `3 d8 T9 z( B, a要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。. }& M/ H3 o5 F% c* S0 }, f4 J" w7 N w
0 P& |& b: P: W& I! Y6 |' E: M# Q6 |, F
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡